سحلب مطحون طبيعي ونقي

بودرة سحلب عالية الجودة مُحضّرة من جذور السحلب المجففة ثم تُطحن بعناية للحصول على قوام ناعم ونكهة غنية. مثالية لتحضير مشروب السحلب الدافئ في الشتاء، كما تُستخدم لإضافة قوام كريمي ووصفة مميزة للآيس كريم والحلويات.

المميزات

• مطحون ناعم لسهولة الذوبان والتحضير
• مناسب للمشروبات والحلويات والآيس كريم
• نكهة طبيعية وقوام غني

طريقة التحضير المقترحة

المقادير: 1 لتر حليب، 2.5 ملعقة كبيرة سكر، 2 ملعقة شاي من بودرة السحلب (حوالي 6–7 جم).

الخطوات: يُغلى الحليب على النار. في وعاء صغير اخلط السكر مع بودرة السحلب. خفّف النار ثم أضف الخليط تدريجيًا إلى الحليب مع التحريك المستمر حتى يثخن القوام. اتركه على نار هادئة 25–30 دقيقة مع التقليب.

التقديم: يُقدّم ساخنًا مع رشة قرفة أو فستق/فول سوداني حسب الرغبة.